Cada 3 de noviembre se celebra el Día Internacional del Sandwich. Esta fecha ensalza uno de los platos más representativos de la cultura gastronómica española y que se encuentra presente en las mesas de los restaurantes de todas las partes del mundo. Una fecha que permite a los diferentes establecimientos de la localidad alcalaína ofrecer su preparación más representativa.
La razón por la que el 3 de noviembre es el día elegido es el nacimiento de John Montagu, Conde de Sandwich en el siglo XVIII. A este lord inglés se le atribuye la creación de este manjar culinario. Según cuenta la leyenda, Montagu era un gran aficionado a los juegos de azar y para comer mientras participaba, solicitaba a sus sirvientes que le llevaran un trozo de carne entre dos panes, para así comer mientras jugaba a las cartas sin ensuciarse los dedos.
Para conmemorar esta fecha tan singular existen diferentes establecimientos en Alcalá de Henares para poder disfrutar de un buen sándwich:
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